Sie ist der speziellste Anlass, den die Celebration Brass durchführt, ein Kleinod inmitten von musikalisch-kulinarischen Angeboten, einzigartig, wie die Celebration Brass selbst: Die Brasserie.
Die sechste Brasserie fand am 25. und 26. Oktober 2019 in der Dörlimatthalle in Känerkinden statt
Nach 2009, 2011, 2013, 2015 und 2017 war es die sechste Durchführung dieses musikalischen Galadinners. Eines Anlasses bei dem die Gäse sowohl kulinarisch als auch musikalisch in jeder Hinsicht reich beschenkt wurden.:
