Die Brasserie - ein musikalisches Galadinner mit drei Gängen - gehört seit 2009 zum festen Bestandteil im Programm der Celebration Brass. Jeweils in den ungeraden Jahren am Wochenende der Zeitumstellung führt die Band ihre Brasserie durch. Angereichert mit musikalischen Gästen, aufgeteilt in unterschiedliche Ensembles und ergänzt mit zahlreichen Showeinlagen, erwartet die Gäste ein reichhaltiger und kurzweiliger Abend.
Schauen Sie rein!
Bei der fünften Durchführung lautete das Motto "America!" - die Gäste erwartete am 27. und 28. Oktober 2017 einmal mehr ein fantastisches Programm, gespickt mit musikalischen Highlights, kulinarischen Leckerbissen, viel staunenswertem und zahlreichen Lachern.
Das musikalische Galadinner mit dem traditionellen Fondue chinoise à discretion war auch in diesem Jahr angereichert mit zahlreichen Gästen. So wirkten Lara und Simon Sommer mit, und "Mr. Gospel" Urs Leuenberger bereicherte die Brasserie mit einem ac-hoc-Gospelchor.
Auch 2017 war die Brasserie komplett ausverkauft.